「空室」は腐る在庫 - ホテルが価格を変動させる根本理由
ホテルの客室は「腐る在庫」だ。今夜売れなかった部屋は、明日売ることができない。製造業なら在庫を倉庫に保管して翌月に売れるが、ホテルの部屋は「その日の夜」にしか売れない。航空券の座席、映画館の席と同じ性質だ。
この「在庫が腐る」性質が、ダイナミックプライシング (動的価格設定) の根本理由だ。空室のまま夜を迎えるくらいなら、値下げしてでも売った方がいい。逆に、需要が高い日は値上げしても売れる。
ホテルの固定費 (建物の減価償却、人件費、光熱費) は、部屋が埋まっても空いても変わらない。追加の宿泊客 1 人にかかる変動費 (清掃、アメニティ、リネン) は 1,000〜3,000 円程度。つまり、3,000 円以上で売れるなら、空室にしておくより利益が出る。
早期割引の仕組みで解説した航空券のイールドマネジメントと同じ原理が、ホテル業界でも使われている。 ホテルを注文する →
料金を決める 5 つの要因
ホテルの料金は、以下の 5 つの要因で日々変動する。
1. 曜日。ビジネスホテルは平日が高く、週末が安い (ビジネス客が平日に集中するため)。リゾートホテルは逆に、週末と祝日が高い。曜日別の買い物術と同じで、需要の波に合わせて価格が変わる。
2. 季節・イベント。桜の季節の京都、花火大会の日の周辺ホテル、年末年始のリゾート。需要が集中する時期は、通常の 2〜5 倍の料金になることもある。
3. 予約のタイミング。一般的に、宿泊日の 2〜4 週間前が最安になることが多い。直前すぎると「足元を見られる」価格になり、早すぎると「早期予約割引」はあるが最安とは限らない。
4. 残室数。残り 3 室を切ると、価格が急上昇する。予約サイトの「残り 2 室!」という表示は、価格上昇のシグナルであると同時に、希少性の心理を利用した購買促進でもある。
5. 競合ホテルの価格。同じエリアの競合ホテルの価格をリアルタイムで監視し、自社の価格を調整する。AI を活用した自動価格調整システムを導入しているホテルチェーンも増えている。
予約サイトごとに価格が違う理由
同じホテルの同じ部屋が、楽天トラベル、じゃらん、Booking.com、ホテル公式サイトで異なる価格で表示されることがある。なぜか。
手数料率の違い。予約サイト (OTA: Online Travel Agency) はホテルから手数料を徴収する。手数料率は 10〜25% と幅がある。手数料率が低いサイトには、ホテルがより安い価格を提供できる。
ポイント還元の違い。楽天トラベルは楽天ポイント、じゃらんは Pontaポイントが貯まる。表示価格が同じでも、ポイント還元を含めた実質価格は異なる。ポイント経済圏を意識して、自分が最も活用できるポイントが貯まるサイトを選ぶのが合理的だ。
公式サイトの「最低価格保証」。多くのホテルチェーンは、公式サイトでの予約が最安になる「ベストレート保証」を掲げている。OTA への手数料を節約できるため、その分を価格に還元できる。会員特典 (レイトチェックアウト、朝食無料など) が付くこともある。
最安で予約するには、複数のサイトを比較した上で、ポイント還元と会員特典を含めた「実質価格」で判断することだ。
ホテルを最安で予約する 5 つのコツ
ダイナミックプライシングの仕組みを理解した上で、最安で予約するための実践テクニックをまとめる。
1. 宿泊日の 3〜4 週間前に予約する。多くのホテルで、この時期が最安ゾーンになる。早すぎず遅すぎないタイミングだ。
2. 火曜〜木曜の宿泊を狙う。ビジネスホテルでも、火〜木は金曜より安いことが多い。リゾートホテルなら平日全般が狙い目だ。
3. 複数の予約サイトを比較する。最低 3 サイト (OTA 2 つ + 公式サイト) を比較する。招待コードで予約サイトに新規登録すれば、初回限定クーポンが使えることもある。
4. キャンセル無料プランで「仮押さえ」する。キャンセル無料プランで早めに予約し、宿泊日が近づいたら価格を再チェック。より安いプランが出ていれば、予約を取り直す。
5. 会員プログラムを活用する。会員ランクの仕組みで解説したように、ホテルチェーンの会員プログラムは上位ランクほど割引率が高い。頻繁に利用するチェーンがあれば、会員登録して特典を活用しよう。
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